kawy włoskie oświaty, ale także w różnych przychodniach lekarskich. Ludzie korzystają z możliwości napicia się kawy lub innego ciepłego napoju, zwłaszcza kiedy muszą na coś czekać. Smak takiej kawy może się różnić w zależności od automatu, który ją sprzedaje. Wiele zależy od jakości kawy, która znajduje się w automacie. Istnieją specjalne sklepy z tak zwaną vending kawą, zarówno stacjonarne jak i internetowe. Można więc wybrać spośród różnych dostępnych na rynku kaw, przeznaczonych właśnie do automatów. Kupując kawę w samym automacie mamy często wybór spośród różnych rodzajów, najczęściej jest to tradycyjna kawa czarna, kawa z mlekiem, latte oraz cappuccino. Korzystanie z automatów z kawą jest łatwe i wygodne, jest także tańsze i szybsze, niż kupno napoju w kawiarni lub bufecie.
Dodatki do kawy
Przychodząc do naszej ulubionej kawiarni z pewnością nie raz zauważyliśmy, że poza zamówionym napojem, często podaje się różne dodatki. Najczęściej są to saszetki cukru, które możemy dodać do naszej kawy wedle upodobań. Zdarza się, że mamy do wyboru saszetki zarówno z cukrem białym oraz trzcinowym. Innym często spotykanym dodatkiem do kawy są niewielkie ciasteczka korzenne, kładzione na talerzyku obok filiżanki. Nie można zapominać także o różnych syropach smakowych do kawy. Poza serwowaną kawą, lokale muszą się zaopatrzyć w różne dodatki, podawane razem z napojem. Dodatki kawowe są dostępne w sprzedaży w sklepach internetowych, które zajmują się także sprzedażą kawy. Dodatki w postaci saszetek cukru oraz małych ciasteczek zazwyczaj są sprzedawane w większych opakowaniach, zawierających kilkaset pojedynczych sztuk. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zamówić takie dodatki do użytku domowego, zwłaszcza jeśli chodzi o syropy do kawy, które są sprzedawane pojedynczo w buteleczkach.
Kupno kawy mielonej
Kawa mielona jest dość łatwo dostępna w sklepach spożywczych, a jej wybór jest szeroki. Jednak wiele kaw mielonych, które można kupić w zwykłych sklepach ma dość intensywny aromat i nieco gorzkawy posmak. Nie wszystkie kawy mielone będą się nadawały do ekspresów ciśnieniowych, między innymi dlatego, że ziarna są zbyt mocno rozdrobnione. Jeśli więc chcemy się zaopatrzyć w dobrą kawę mieloną, która będzie odpowiednia do ekspresu i będzie posiadała bardziej wysublimowany aromat, warto sprawdzić oferty sklepów internetowych zajmujących się dystrybucją kawy. Zaletą kupowania kawy mielonej jest to, że jest gotowa do użycia od razu, a przy odpowiednim przechowywaniu zachowa aromat przez długi czas. Ponadto gotowe kawy mielone mogą się składać z różnego rodzaju ziaren kawowca, dzięki czemu tworzą mieszankę, która posiada znacznie bogatszy smak. Różne mieszanki kaw będą posiadały specyficzny posmak, charakterystyczny dla danego gatunku kawy, który w połączeniu z innym tworzy ciekawe kombinacje smakowe.
W czasach gdzie króluje frappuccino i
Włosi wymyślili wszystko, co ma związek z najlepszą kawą. Od nazewnictwa (latte, cappuccino, macchiato), przez niesamowite ekspresy do kawy, aż do największych producentów (Lavazza, Illy). Jeśli szukamy napoju charakteryzującego się najlepszą jakością, jedyną słuszną odpowiedzią jest kawa włoska.
W czasach, gdzie króluje frappuccino i twory temu podobne, Włosi niezmiennie pozostają przy tradycyjnych kawiarniach. Niezależne kawiarnie obsługiwane przez profesjonalnych baristów, stanowią we Włoszech raczej regułę niż wyjątek. Niektóre miejsca są otwarte od XVIII wieku, co jest prawdziwym ewenementem. Nasza pierwsza kawa włoska powinna stanowić dla nas prawdziwą ceremonię. Przede wszystkim, nie prośmy o waniliowe latte na chudym mleku z bitą śmietaną - nie ten kraj. Większość napojów można zamówić jednym słowem. Np. chcąc napić się espresso wystarczy, że powiemy caffè. Americano to shot espresso z wodą, a macchiato - z mlekiem. Jednak królem jest cappuccino, które włosi spożywają do śniadania. Pamiętajmy, żeby nie zamawiać go w porze obiadowej i później, bo z pewnością spotkamy się ze zdziwieniem albo uśmiechem na twarzy baristy. Włosi po prostu tego nie robią.
Picie kawy we Włoszech, to jedno z najbardziej autentycznych, kulturowych i kulinarnych przeżyć. Warto wspomnieć, że także jedno z najtańszych, bo espresso kosztuje tam grosze. Sprawmy sobie przyjemność, odwiedzając tradycyjną kawiarnię i poczujmy się jak prawdziwi mieszkańcy tego kraju. A jeśli mamy ochotę na dodatek bitej śmietany, zdecydujmy się na deser.
Smakowe syropy do kawy
Syropy do kawy są jednym z wielu dodatków, które urozmaicą smak przyrządzanego napoju. Najczęściej są używane w kawiarniach oraz innych lokalach serwujących kawę smakową, można jednak ich używać także w domu, wystarczy tylko zaopatrzyć się w taki syrop. Syropy do kawy są dostępne w sklepach internetowych, zajmujących się sprzedażą samych kaw oraz dodatków do nich. Dzięki odpowiedniemu syropowi kawa nabiera dodatkowego smaku, który podkreśla jej aromat. Najczęściej syropy używane są do caffe latte, tworząc kawę smakową w zależności od użytego syropu. Ponadto syropy często zastępują cukier, ponieważ same są dość słodkie w smaku. Istnieje wiele smaków syropów do kawy, które nadają napojowi konkretny posmak i aromat. Najczęściej spotykane smaki syropów do kawy to, między innymi, orzechowy, waniliowy, karmelowy, czy amaretto. Istnieje z pewnością wiele innych smaków, ale te są najbardziej popularne i najłatwiej dostępne. Dlatego jeśli znudził się nam smak zwykłej kawy, warto wypróbować dodatków smakowych w postaci syropu.